W dniu 24 kwietnia 2025 r. w Warszawie odbyło się spotkanie branży przetwórstwa mleczarskiego, zorganizowane przez Ministerstwo Edukacji Narodowej (MEN). Wydarzenie stanowiło część projektu „Porozumienie branżowe na rzecz kształcenia i szkolenia zawodowego”, którego celem jest zwiększenie zaangażowania branż w rozwój edukacji zawodowej i uczenia się w miejscu pracy.
Uczestnicy i cele spotkania
W spotkaniu udział wzięli:
- Przedstawiciele Departamentu Kształcenia Zawodowego MEN,
- Reprezentanci organizacji branżowych, pracodawcy, eksperci, administracja rządowa oraz instytucje wspierające biznes.
Głównym celem wydarzenia było omówienie zapotrzebowania branży mleczarskiej na kadry średniego i niższego szczebla oraz znalezienie skutecznych sposobów na ich pozyskiwanie. Dyskusje dotyczyły również:
- Współpracy pracodawców ze szkolnictwem branżowym,
- Możliwości systemowej współpracy branży z MEN w celu doskonalenia systemu kształcenia zawodowego.
Debata o wspólnych działaniach
Uczestnicy konferencji mieli okazję wziąć udział w debacie na temat:
- Przygotowania i doskonalenia kadr na potrzeby branży mleczarskiej,
- Rozwoju uczenia się w miejscu pracy i działań wspierających ten proces.
Wystąpienie Prezesa KZSM
Prezes Zarządu Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich (KZSM), Pan Arkadiusz Pisarek, zabrał głos w trakcie dyskusji. Przedstawił działania KZSM ukierunkowane na rozwój i rekrutację kadr w branży mleczarskiej, w tym:
- Olimpiadę Wiedzy o Mleku i Mleczarstwie, organizowaną we współpracy z Uniwersytetem Warmińsko-Mazurskim (UW-M). Inicjatywa ta skierowana jest do uczniów szkół średnich kształcących się w zawodach technicznych, takich jak technik technologii żywności i technik przetwórstwa mleczarskiego.
- Finansowanie Olimpiady z Funduszu Promocji Mleka.
Prezes Pisarek zwrócił uwagę na problemy zakładów mleczarskich w zakresie pozyskiwania wykwalifikowanych pracowników. Podkreślił, że współpraca przemysłu z placówkami edukacyjnymi przynosi wymierne efekty, wpływając pozytywnie na rozwój branży.
Znaczenie kształcenia zawodowego dla branży mleczarskiej
Spotkanie w Warszawie było ważnym krokiem w kierunku systemowego rozwijania kształcenia zawodowego. Współpraca MEN, pracodawców i organizacji branżowych stwarza możliwość dostosowania edukacji do realnych potrzeb przemysłu mleczarskiego, co jest kluczowe dla jego przyszłości i konkurencyjności.
