Ilość tuczników na rynku maleje. Będzie problem z mięsem?

Po gwałtownym spadku cen skupu tuczników w Niemczech dwa tygodnie temu unijny rynek tuczników ustabilizował się. Sezonowy wzrost podaży żywca wieprzowego zrównoważył zapotrzebowanie ubojni i zakładów mięsnych, które ostatnio poprawiły wykorzystanie mocy produkcyjnych po okresie upałów.

Ilość tuczników na rynku maleje. Będzie problem z mięsem?

W większości krajów unijnych w 41 tygodniu ceny skupu nie zostały zmienione. Jedynie w Belgii zanotowano spadek ceny o 1 eurocent.

Wysokie koszty pasz i energii mocno utrudnią przetrwanie zimy wielu producentom świń. Natomiast konsumenci z powodu coraz wyższych rachunków i kosztów utrzymania będą ograniczali spożycie i szukali tanich produktów mięsnych. Brak impulsów sprzedażowych prawdopodobnie utrzyma się jeszcze przez kilka tygodni. Oprócz sezonowego wzrostu podaży, zniesienie ograniczeń ASF w Dolnej Saksonii miał wpływ na pojawienie się większej liczby tuczników przeznaczonych do uboju. W dniu 12/10/2022 w notowaniach VEZG cena została utrzymana na poziomie 2,00 €/kg (wbc).

Unijna produkcja wieprzowiny spada. KE nie pozostawia złudzeń

Ze względu na znaczącą likwidację pogłowia świń dostępność tuczników będzie malała

W kraju w ostatnim tygodniu ceny skupu tuczników w klasie E spadły do 9,25 zł/kg (-0,05). „Spodziewamy się, że ze względu na znaczącą likwidację pogłowia świń dostępność tuczników będzie malała. Prawdopodobnie impulsy do wzrostu cen skupu mogą pojawić się w okresie przedświątecznym” – napisał POLPiG w komunikacie.

Źródło: POLPiG

Agata Molenda
Agata Molendahttps://agronews.com.pl
Redaktor portalu agronews.com.pl. Email: a.molenda@agronews.com.pl

Zostaw komentarz

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Zwyrodnialec strzelał z wiatrówki do kotów! Grozi mu więzienie

Wschowscy kryminalni zatrzymali 72-latka, który w jednej z miejscowości w powiecie wschowskim strzelał do kotów. Mężczyzna usłyszał dwa zarzuty z ustawy o ochronie zwierząt....
13,428FaniLubię
7,105ObserwującyObserwuj
3,946ObserwującyObserwuj
8,520SubskrybującySubskrybuj
Verified by ExactMetrics