Spadek cen w polskich skupach
Presja cenowa w Chinach na europejską wieprzowinę odbija się na polskim rynku. Wjeżdżają do nas wyroby z Półwyspu Iberyjskiego oraz innych krajów zachodnich. Zakłady mięsne skupowały tuczniki w kl. E średnio w cenie 6,80 zł/kg (-0,15 t/t).
W 23 tygodniu na unijnym rynku, poza kilkoma krajami, panował rosnący trend cen skupu tuczników. Powodem była ograniczona podaż żywca wieprzowego. Handel unijny, chociaż poprawia się z tygodnia na tydzień, nie osiągnął jeszcze pożądanego poziomu. Pomimo, że unijne hotele i restauracje są w większości otwarte, to handlowcy narzekają na coraz większą presję cenową związaną z eksportem do Chin. W Państwie Środka, który pozostaje najważniejszym kierunkiem unijnego eksportu, produkcja trzody chlewnej stopniowo odbudowuje się i należy spodziewać się więcej trudności w lokowaniu unijnej wieprzowiny na tym rynku.
W Austrii i Danii podaż nie nadąża za zapotrzebowaniem na żywiec
Według notowań ISN w Austrii i Danii ceny skupu tuczników wrosły o 3 centy za kilogram wagi poubojowej. Tu podaż nie nadąża za zapotrzebowaniem na żywiec. W Hiszpanii handlowcy po coraz niższych cenach dostarczają wieprzowinę do Chin. Jednak stosunkowo wysoki popyt umożliwił podniesienie cen skupu o 2 centy. W Holandii podniesiono cenę o 1 cent. Cena z poprzedniego tygodnia pozostała we Francji i Belgii.
W Niemczech trzy największe firmy przetwórcze nie uznały w pełni ostatniej podwyżki cen skupu i oferowały niższe ceny rolnikom sprzedającym bez kontraktu. W dniu 9/06/2021 w notowaniach VEZG cena nie uległa zmianie w stosunku do ubiegłego tygodnia. Pozostała na poziomie 1,57 €/kg (wbc).
Źródło: kzp-ptch
