Prestiżowe przysmaki

19 polskich produktów regionalnych czeka na unijną ochronę. Przedsiębiorcy i rolnicy chcą rejestrować swoje przysmaki, gdyż poprawia to wyniki sprzedaży i gwarantuje prestiż. W całej Unii Europejskiej na listach znajduje się około 900 produktów – podaje Redakcja Rolna TVP.    
     
Pierwsza była bryndza podhalańska, która otrzymała unijną ochronę w 2007 roku. Potem na unijnych listach pojawiły się kolejne produkty, w tym słynny oscypek.

Prof. Stanisław Kowalczyk – Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych: Jeśli chodzi o produkty regionalne, takie jak oscypek, które są rejestrowane zgodnie z prawodawstwem unijnym, one mogą być produkowane wyłącznie z określonych surowców i w określonym miejscu – regionie.

A dbają o to sami górale, którzy muszą pamiętać choćby o odpowiednich proporcjach między mlekiem krowim a owczym.

Piotr Kohut – gazda z Koniakowa: Krowiego mleka może być trochę w owczym oscypku, ale do 40% i to z krowy czerwonej górskiej.

Zarówno rolnicy jak i przedsiębiorcy chętnie zabiegają o wpisanie na jedną z trzech list gwarantujących unijną ochronę.

Radosław Janik – producent miodów: Pierwsza rzecz – podnosi to prestiż produktu, druga rzecz – komunikuje to produkt o bardzo wysokiej, sprawdzonej jakości.

O zainteresowaniu najlepiej świadczą statystyki. Na rejestrację czeka długa kolejka naszych narodowych smakołyków.

Marek Sawicki – minister rolnictwa: 34-35 produktów można powiedzieć mamy już certyfikowanych, kolejne będą, ale myślę, że ilość nie jest ważna. Bo w produktach zarejestrowanych chodzi o gwarantowaną jakość.

W całej Unii Europejskiej zarejestrowano około 900 różnych produktów. Teraz myśli się o tym, aby ochronę rozciągnąć poza granice Unii Europejskiej.

Paolo de Castro – Parlament Europejski: Jest to oczywiście pytanie do Światowej Organizacji Handlu. Mamy nadzieję, że przy następnej rundzie rokowań w sprawie dalszej liberalizacji międzynarodowego handlu  uda się osiągnąć porozumienie.

Polscy rolnicy, którzy są zainteresowani produkcją regionalnych produktów, mogą liczyć na dofinansowanie w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich. W ramach działania „Uczestnictwo rolników w systemach jakości żywności” przez pięć lat w formie rocznej płatności można otrzymać maksymalnie 3200 złotych na gospodarstwo. 
        
 Źródło: Witold Katner, Redakcja Rolna TVP, www.tvp.pl/rolna, fot. sxc.hu 
 

Zostaw komentarz

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Video thumbnail
Informator Agronomiczny: Wszystko o nawożeniu wiosennym
22:34
Video thumbnail
Jak poprawić tolerancję roślin na stres oksydacyjny?
05:03
Video thumbnail
Działania prewencyjne Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego w 2020 roku
05:28
Video thumbnail
Wyzwania na rynku mięsa
01:14:08
Video thumbnail
Owoce, hit eksportowy?
01:26:53
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #5
59:34
Video thumbnail
Rolnictwo zrównoważone wpływa na ekonomikę gospodarstw
07:03
Video thumbnail
Nowości w odmianach kukurydzy od Syngenta
05:22
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #4
01:00:26
Video thumbnail
Zbiór kukurydzy na kiszonkę 2020
04:11
Video thumbnail
Uroczyste wręczenie "Znaku Bezpieczeństwa KRUS"
04:59
Video thumbnail
Wirtualne Dni Kukurydzy PROCAM
56:30
Video thumbnail
Podsumowanie Konkursu dla dzieci: Dobrze się czuję, gdy o bezpieczeństwie rymuję!
03:14
Video thumbnail
Wirtualne Dni Warzyw PROCAM
01:00:03
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #3
01:02:05
Video thumbnail
Rekordowe plony pszenicy ozimej - Rekord Polski 2020
07:29
Video thumbnail
Ślimaki w uprawie rzepaku - wrześniowy PROCAM Alert Extra
01:53
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #2
44:53
Video thumbnail
Żniwa już za Wami? Pamiętajcie by dobrze zagospodarować słomę
05:00
Video thumbnail
PROCAM Cup - treningi 2020
02:12
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #1
50:56
Video thumbnail
dr Aleksandra Hadzik, prezes KRUS apeluje o zachowanie bezpieczeństwa podczas żniw!
01:22
Video thumbnail
Jak rolnik powinien zabezpieczyć gospodarstwo by spać spokojnie?
03:23
Video thumbnail
Doglebowa czy nalistna? Ochrona herbicydowa rzepaku ozimego
14:54
Video thumbnail
KRUS zainaugurowała Strategię „Wizja Zero” w sektorze rolniczym w Polsce w 2020 r.
08:01
Video thumbnail
Ziemniaki pod najlepszą ochroną w PROCAM Alert
08:56
Video thumbnail
Ruszyła druga edycja konkursu filmowego dla młodzieży "Moja Wizja Zero"
02:04
Video thumbnail
Prof. Andrzej Kowalski przewodniczącym Kapituły Konkursu - Plebiscytu AgroWybór 2020
01:40
Video thumbnail
Zielony ład - szansa czy wyzwanie dla polskiego rolnictwa?
04:24
11,175FaniLubię
4,567ObserwującyObserwuj
3,613ObserwującyObserwuj
5,400SubskrybującySubskrybuj

Zielone Agro Show 2021 odwołane!

Zarząd Polskiej Izby Gospodarczej Maszyn i Urządzeń Rolniczych ze względu na dbałość o zdrowie Wystawców i Zwiedzających w dobie epidemii COVID-19 oraz z powodu...

Obserwuj nas na INSTAGRAMIE