Konsumenci w Szwajcarii będą mogli spróbować jaj na twardo wyprodukowanych na bazie roślin.
Migros – największy detalista w Szwajcarii wprowadził do sprzedaży „V-Love the Boiled”, produkt z roślin przypominający zwykłe jajko na twardo.
Zewnętrzna biała „skorupa” jest wytworzona z białka sojowego, a żółtko jest pochodzenia roślinnego. Produkt został stworzony we własnym zakresie.
V – Love jest marką szwajcarskiego detalisty ukierunkowaną na roślinne i wegetariańskie produkty. Koszt opakowania zawierającego cztery sztuki „jaj” to 4,40 franków szwajcarskich. „Roślinne jaja na twardo” są produkowane w Szwajcarii przez ELSA – spółkę zależną Migros.
Źródło: KIPDIP
