Tag: mleczarstwo
Ceny produktów mlecznych na rynku krajowym kształtują się na wysokim poziomie
Na przełomie sierpnia i września 2021 r. ceny produktów mlecznych na rynku krajowym kształtowały się na wysokim poziomie, co było odzwierciedleniem sytuacji na rynku...
XIV Ranking Spółdzielni Mleczarskich
Ranking Spółdzielni Mleczarskich organizowany jest od 2007 roku. W tym roku zestawienie najlepszych mleczarni z całej Polski zostało przygotowane już po raz czternasty. W...
Wzrost na GDT
Po utrzymującym się od połowy marca bieżącego roku trendzie spadkowym, początek września przyniósł odbicie na nowozelandzkiej giełdzie Global Dairy Trade. W dniu 7 września...
Polski nabiał staje się produktem markowym
Wyprodukowane w Polsce artykuły mleczarskie są bardzo dobrze postrzegane na świecie – m.in. jako żywność niezawierająca dużo chemii. Warto dodać, że są one produkowane...
Mleko: ceny w skupach w lipcu
Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w lipcu 2021 r. wyniosła 149,45 zł/1 hl i była wyższa o 14,4% niż w lipcu 2020...
Mleko i jego właściwości
Burza w szklance mleka trwa od lat. Jedni podkreślają wady, inni zalety tego napoju, który Hipokrates nazwał najdoskonalszym pokarmem jaki stworzyła natura. „Pij mleko, będziesz...
Światowy rynek mleka wszedł we wzrostową fazę cyklu
W ostatnich kwartałach ceny produktów mlecznych kształtowały się w łagodnym trendzie wzrostowym. W konsekwencji ceny wszystkich głównych produktów mlecznych powróciły już do poziomów...
Produkty mleczne nie będą tanieć
Ceny standardowych produktów mleczarskich w UE od początku 2021 r. znacznie wzrosły. W przypadku niektórych asortymentów zwłaszcza masła i pełnego mleka w proszku –...
Mleko – ceny w skupach idą w górę
Główny Urząd Statystyczny podał ceny po jakich skupowano mleko od hodowców. Cena skupu mleka w listopadzie 2020 r. wyniosła 149,98 zł/1 hl i była...
Rynek mleka jest stabilny
Notowania Global Dairy Trade trzeci raz z rzędu odnotowały wzrost. Może to dawać poczucie stabilizacji na rynku mleka, tym bardziej, że również w Polsce...
