Pogłębiający się spadek produkcji wieprzowiny wywołuje wzrost cen skupu trzody, co poprawia jej opłacalność – informuje Jan Małkowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
![\"Ogromne](\"/wp-content/uploads/files/Image/zwierzeta_owady/632x280swinia245151_5627.jpg\")
Jednocześnie rosną ceny detaliczne, owocujące malejącym popytem na wieprzowinę. W okresie trzech pierwszych kwartałów 2012 roku przeciętna cena skupu trzody wyniosła 5,46 zł/kg i była o 23% wyższa od przeciętnej ceny w trzech pierwszych kwartałach 2011 roku (4,43 zł/kg). Wzrost cen detalicznych w tym okresie wyniósł tylko 11,2%.
Ceny żywca wieprzowego w Polsce wzrosły w większym stopniu niż w Unii Europejskiej, pogłębiając tym samym niekonkurencyjność polskiej wieprzowiny.
Czytaj dalej: Ile zapłacimy za polską wieprzowinę
