W drugim tygodniu grudnia 2012 r. obniżyły się krajowe ceny zbytu mleka w proszku oraz masła w blokach, natomiast ceny masła konfekcjonowanego i monitorowanych gatunków serów dojrzewających nadal wykazywały tendencję do wzrostu – informuje Agencja Rynku Rolnego.
W zakładach objętych Zintegrowanym Systemem Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 10-16.12.2012 r. za masło w blokach przetwórcy uzyskiwali przeciętnie 14,00 zł/kg, o 0,8% mniej niż w poprzednim tygodniu. Cena masła konfekcjonowanego wzrosła w tym czasie o 1,8%, do poziomu 15,63 zł/kg. Masło było o 5% droższe niż przed miesiącem, ale o 5-7% tańsze w odniesieniu do cen sprzed roku.
Odtłuszczone mleko w proszku w dniach 10-16.12.2012 r. zbywano średnio po 10,65 zł/kg, a pełne mleko w proszku po 12,00 zł/kg. W porównaniu do notowań sprzed tygodnia cena OMP była niższa o 0,4%, a PMP o 0,6%. W ciągu miesiąca OMP potaniało o ponad 1%, a PMP o ponad 1% podrożało. W odniesieniu do notowań sprzed roku cena OMP była o 6% wyższa, a PMP o 6% niższa.
Ceny zbytu sera Gouda i Edamskiego wzrosły, w porównaniu do poprzedniego tygodnia, o niecały 1% i w dniach 10- 16.12.2012 r. ukształtowały się na poziomie odpowiednio: 14,18 zł/kg i 14,30 zł/kg. Wymienione gatunki serów były o 3-4% droższe niż przed miesiącem oraz o 2-3% droższe w porównaniu do notowań sprzed roku.
Źródło: Agencja Rynku Rolnego
Redakcja AgroNews. Fot.: sxc
