Uzupełniającą dawkę azotu w uprawie buraka cukrowego należy zastosować w fazie 4-6 liścia właściwego. Zabieg w późniejszym terminie nie wpłynie znacząco na plon, spowoduje jednak obniżenie jakości korzenia.

Na uzupełnienie dawki nawozu mamy kilka tygodni. Eksperci szacują, że przy plonie 50 t korzeni z 1 ha z gleby zabieranych jest około 200 kg azotu.

Najlepszą formą azotu jest saletra amonowa (posiada jony amonowe i azotanowe), azot z tego nawozu jest szybko pobierany przez rośliny i łatwo przyswajalny, nie pozostawia w korzeniach form szkodliwych dla procesu technologicznego.

Jak oceniają doradcy LIZ, wysokość uzupełniającej dawki azotu powinna uwzględniać:

• ilość azotu już zastosowanego (mineralnego i organicznego),
• aktualny i przewidywany poziom mineralizacji azotu z gleby,
• rzeczywistą obsadę roślin na 1 ha,
• realny spodziewany plon korzeni i zawartość cukru,
• przebieg pogody

Redakcja AgroNews, fot. Kamila Szałaj