Wigilijny karp produktem tradycyjnym
Kolejny polski przysmak ma szansę zostać wpisany na listę produktów tradycyjnych.
Chodzi o karpia hodowanego w stawach znajdujących się na terenie powiatu bielskiego. Wniosek...
Wino lodowe jako trunek ekskluzywny?
Pierwsze w Polsce wino lodowe, uzyskiwane z zamarzniętych na krzewie winogron, powstało w winnicy Uniwersytetu Jagiellońskiego „Nad Dworskim Potokiem”. Ekskluzywnego trunku skosztują jednak nieliczni...
.jpg?resize=150%2C150&ssl=1 "Jakie są tendencje na rynku owoców cytrusowych?")
Jakie są tendencje na rynku owoców cytrusowych?
Produkcja owoców cytrusowych w krajach półkuli północnej w sezonie 2013/2014 zwiększy się prawdopodobnie w porównaniu do sezonu poprzedniego. Październikowe prognozy Freshfel mówią że produkcja...
Polski Cukier może czuć się zagrożony?
Na temat przyszłości branży cukrowniczej w Polce dyskutowano podczas, zorganizowanej w Sali Kolumnowej Sejmu RP, konferencji pt. Prywatyzacja Krajowej Spółki Cukrowej „Polski Cukier” –...
Bezpieczeństwo żywności na słabym poziomie?!
Przedstawienie zmian w systemie bezpieczeństwa żywności, które niedawno ogłosiła Komisja Europejska, było jednym z celów seminarium pt. „Nowe wyzwania w produkcji żywności i pasz...
KRIR: Co dalej w sprawie kwot mlecznych?!
W odpowiedzi na pismo MRiRW w sprawie opinii KRIR na temat wyzwań stojących przed polskim mleczarstwem oraz możliwości wdrażania i wykorzystywania instrumentów Wspólnej Polityki...
Czy ten trunek należy do najbardziej popularnych?!
W ostatnich dwóch latach kategoria piw smakowych rozwija się w tempie dwucyfrowym. Jej udziały w rynku sięgają 11 proc. Coraz szybciej gusta Polaków zdobywają...
Nowa strategia i więcej pieniędzy na promowanie żywności!
Komisja Europejska zaproponowała w czwartek nową strategię promowania europejskich produktów rolno-spożywczych na rynku unijnym i światowym. Wsparcie finansowe na ten cel powinno wzrosnąć z...
Opłacalność produkcji drobiu większa niż przed rokiem
W ostatnim okresie ceny żywca drobiowego znacznie spadły, ale produkcja kurczaków jest nadal opłacalna - uważa wiceprezes Krajowej Rady Drobiarstwa, Maciej Przyborski. Obecnie kilogram...
Tendencje na rynku wołowiny
Jak podaje Danuta Rycombel z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej przeciętna cena skupu bydła, we wrześniu 2013 r., wynosiła 6,11 zł/kg wagi żywej...
