To samo, a nie to samo. PE bierze na cel podwójne standardy jakości żywności
Testy w kilku krajach UE wykryły sprzedawane pod tą samą marką paluszki rybne z mniejszą ilością ryby lub chleb z mniejszą ilością pełnoziarnistej mąki....
Produkcja mleka może wyhamować również w UE
Skutki występującej suszy na znacznym obszarze w UE mają dotychczas umiarkowane odzwierciedlenie w danych dotyczących unijnego skupu mleka.
W czerwcu 2018 (za Eurostat) dostawy mleka...
Studenci Politechniki Warszawskiej opracowują jogurt na bazie prosa
Stworzenie jogurtu na bazie prosa - taniego, wegańskiego substytutu jogurtu tradycyjnego - to cel, który postawili przed sobą studenci biotechnologii z koła naukowego działającego...
Rekordowe ceny zmniejszyły apetyt Polaków na masło
GUS opublikował dane o spożyciu artykułów konsumpcyjnych na mieszkańca w 2017 r. Są to dane bilansowe, które obejmują roczne spożycie w gospodarstwach domowych, gastronomii...
Rośnie import wieprzowiny. Deficyt handlowy mocno w górę
Maleje eksport polskiej wieprzowiny, rośnie za to jej import. Spadają natomiast ceny tego mięsa. Deficyt w handlu wieprzowiną wzrósł w pierwszej połowie tego roku...
Susza: ceny żywności na razie nie wzrosły. Ale może się to zmienić
Jest jeszcze za wcześnie, by ocenić wpływ tegorocznej suszy na ceny żywności, w lipcu ceny były o 2,2 proc. wyższe niż rok wcześniej -...
Eksperci przewidują dalszy spadek ceny mleka
Rośnie produkcja mleka na świecie. W tym roku eksperci przewidują jej wzrost o 1,5 proc. Przełoży się to niestety na dalsze spadki cen tego...
Innowacyjne Centrum Nauk Żywieniowych
W Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego powstanie Innowacyjne Centrum Nauk Żywieniowych. Inwestycja zostanie sfinansowana w części ze środków Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego.
Wicepremier Jarosław Gowin,...
Polski drób wraca do RPA
Służby weterynaryjne Republiki Południowej Afryki poinformowały o ponownym otwarciu rynku południowoafrykańskiego dla drobiu, mięsa drobiowego i produktów drobiowych z Polski.
Jest to efekt pozytywnych wyników...
Kontynuacja spadku cen masła na aukcji GDT
Aukcja produktów mlecznych na platformie aukcyjnej Global Dairy Trade (GDT) w Nowej Zelandii wykazała, że indeks cen GDT nie zmienił się w porównaniu do...
