Uwaga na świerzb u świń!

Świerzb jest najgroźniejszym pasożytem zewnętrznym występującym u świń, powodującym duże straty gospodarcze i ekonomiczne małych i dużych ferm.

Atrakcyjne ceny wieprzowiny

Powoli rozkręca się handel na rynku wieprzowiny.  Transakcji przybywa. W tym tygodniu spore zainteresowanie jest belgijskimi półtuszami oraz przodkami.

Owce na czasie?

Hodowla owiec w Polsce ulegała licznym przemianom w czasie, które uzależnione były głównie od sytuacji polityczno-gospodarczej kraju.
 

Świnia wielofunkcyjna

Wieprzowina stanowi około 40% spożywanego mięsa na świecie, w Polsce prawie 60%. Do czego jeszcze wykorzystujemy świnie w innych dziedzinach?

Kalkulacja opłacalności produkcji mleka

Kalkulacja opłacalności produkcji mleka opracowana przez Tadeusza Szymańczaka.
 

Jakość handlowa ryb

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych opublikowała wyniki kontroli handlowej ryb, której celem było sprawdzenie jakości przetworów rybnych.

Polskie gęsi podbijają Niemcy

Niemcy gęsi lubią, ale sami hodują ich coraz mniej. Dwie na trzy zjedzone tam gęsi w okresie Bożego Narodzenia pochodzą z Polski.
 

Produkcja mięsa przyspiesza globalne ocieplenie

Produkcja wołowiny zwiększa emisję gazów cieplarnianych, których potencjał grzewczy równy jest porcji ciepła jaką emituje do atmosfery 36,4 kg dwutlenku węgla.

Uciążliwość zapachowa w chlewni

Koncentracja produkcji trzody chlewnej jest wciąż poważnym zagrożeniem dla środowiska, ludzi i zwierząt. Z budynków inwentarskich są emitowane pyły, gazy i odchody.

Jak zabezpieczać ramki pszczelarskie?

Sezon pszczelarski się zakończył, a nam pozostało wiele ramek, z którymi mamy teraz kłopot. Jak je bezpiecznie przechowywać do wiosny?