Ponowny wzrost na GDT

Ostatnia ubiegłoroczna aukcja na platformie internetowej Global Dairy Trade odbyła się w dniu 21 grudnia 2021 roku i zakończyła się spadkiem ogólnego indeksu o 1,5%. W styczniu bieżącego roku odnotowano natomiast powrót do wzrostu cen produktów mleczarskich. Podczas pierwszej aukcji w 2022 roku ogólny indeks cenowy wzrósł o 0,3%. Średnia cena ukształtowała się na poziomie 4247 USD.

Ponowny wzrost na GDT
Ponowny wzrost na GDT

Dodatni indeks przełożył się na wzrost notowań większości oferowanych kategorii produktów mleczarskich. Największe podwyżki odnotowano w przypadku sera Cheddar, odtłuszczonego mleka w proszku i maślanki w proszku. Spadek natomiast dotyczył jedynie ceny bezwodnego tłuszczu mlecznego.

Wyniki ostatniej sesji w dniu 4 stycznia 2022 roku:

  • Ser Cheddar +4,9% – cena 5487 USD/t
  • Odtłuszczone mleko w proszku +1,0% – cena 3773 USD/t
  • Maślanka w proszku +1,0% – cena 3654 USD/t
  • Masło +0,3% – cena 5 868 USD/t
  • Pełne mleko w proszku  0,0% – cena 3866 USD/t
  • Bezwodny tłuszcz mleczny -0,7% – cena 6668 USD/t
  • Laktoza – nie była oferowana
  • Serwatka w proszku – nie była oferowana

Rynek mleka: w którym województwie płacą najwięcej?

Na krajowym rynku mleka cena surowca w okresie od stycznia do listopada 2021 roku utrzymywała trend wzrostowy.

Źródło: PFHBiPM

 

Zostaw komentarz

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

11,152FaniLubię
4,484ObserwującyObserwuj
3,941ObserwującyObserwuj
7,180SubskrybującySubskrybuj

Polsce nie grozi deficyt zbóż, ale trzeba liczyć z wysokimi cenami

Napaść Rosji na Ukrainę i blokada czarnomorskich portów spowodowała ogromne ograniczenie możliwości eksportu zbóż tego wielkiego producenta m.in. pszenicy do innych krajów. Problemem jest także...

Obserwuj nas na INSTAGRAMIE