Tag: mleczarstwo
Rynek mleka: Kolejny duży spadek notowań
Od wielu notowań na platformie GDT utrzymywał się trend spadkowy, który utrzymuje się również w roku bieżącym. Piąta aukcja w roku bieżącym zakończyła się spadkiem indeksu...
Spadają ceny skupu mleka. Upadnie wiele małych gospodarstw
Dla producentów mleka 2023 rok nie zaczął się dobrze. W styczniu br. ceny skupu mleka zaczęły spadać i wiele mleczarni obniżyło je o 30, a nawet ponad...
Cena mleka wciąż rośnie. W których skupach płacą najwięcej?
Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w grudniu 2022 r. wyniosła 275,47 zł /1 hl i była wyższa o 49,6% % niż w...
Znamy termin 20. Międzynarodowego Forum Spółdzielczości Mleczarskiej
Mleczarstwo to dziedzina, w której Polska zdecydowanie wyróżnia się na tle europejskich partnerów. Sektor nieustannie rozwija się i zwiększa swoją konkurencyjność poprzez podejmowanie licznych...
Jakie perspektywy dla europejskiego rynku mleka?
Na przestrzeni lat produkcja mleka w Unii Europejskiej uległa znacznej intensyfikacji i specjalizacji. W 2020 r. około 80% mleka w Unii Europejskiej produkowano w systemach intensywnych (powyżej 1,4 sztuki...
Mleko najdroższe w historii. Ceny w skupach znów w górę
Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka we wrześniu 2022 r. wyniosła 249,66 zł /1 hl i była wyższa o 60,3 % niż we...
Brak prądu i gazu to miliardowe straty w sektorze mleczarskim
Polska Izba Mleka, wspólnie z organizacjami reprezentującymi inne sektory przetwórcze, już od początku pandemii w 2020 roku apelowała o wprowadzenie nas do infrastruktury krytycznej....
Dziś Światowy Dzień Mleka
1 czerwca obchodzimy Światowy Dzień Mleka, ogłoszony w 2001 r. z inicjatywy FAO. Dzień ten pozwala na zwrócenie szczególnej uwagi na znaczenie mleka i...
Rekordowa cena mleka w Polsce. Gdzie płacą najwięcej?
Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w marcu 2022 r. wyniosła 213,47 zł /1 hl i była wyższa o 40,2 % niż w...
Ruszyły zapisy na 19. Międzynarodowe Forum Spółdzielczości Mleczarskiej
19 Międzynarodowe Forum Spółdzielczości Mleczarskiej odbędzie się w dniach 7 - 8 września 2022 r. w Białymstoku. To najważniejsze wydarzenie branży mleczarskiej w Europie...