Pakowane w hali prosto do specjalistycznych samochodów trafiają na wschód. Ceny minimalnie w górę, dla rolnika od 0,60 zł za Jonagoldy do ponad zł za Goldeny.
W zakładach przetwórczych praktycznie odbywa się tylko skup cebuli. Łatwa w transporcie, wytrzymuje niskie temperatury. Poszukiwana w tym roku cebula, w przetwórniach osiąga ceny powyżej 0,90 zł za kilogram, czyli o1/4 wyższe niż przed rokiem. Podobne stawki oferują spółdzielnie ogrodnicze za cebulę w łusce.
Cebula (zł/kg, ceny skupu, obierana w zakładach przetwórczych):
- teraz 0,90 – 0,98,
- rok temu 0,74.
W łusce (w spółdzielniach ogrodniczych):
- teraz 0,80–1,10,
- rok temu 0,5.
źródło IERiGŻ
Ale droga jest nie tylko cebula. Jak wyliczyli eksperci, ceny większości warzyw są jednymi z najwyższych w ostatnich latach. Choć dotyczy to głównie handlu detalicznego. W spółdzielniach ogrodniczych cebula w ciągu roku zdrożała prawie dwukrotnie, kapusta biała i czerwona – prawie trzykrotnie.
Warzywa (zł/kg, spółdzielnie ogrodnicze):
- kapusta biała 0,48 – 0,80
- kapusta czerwona 0,70 – 0,90
- pietruszka 2,50 – 3,50
- buraki 0,50 – 0,75
- selery 1,20 – 1,80
- ziemniaki 0,45 – 0,70
(źródło IERiGŻ)
Zdecydowanie wyższe są także ceny pietruszki, buraków, selerów i ziemniaków.
Źródło: Agnieszka Niemcewicz, Redakcja Rolna TVP, www.tvp.pl/rolna, fot. sxc.hu
