W dniu 29 września 2022 r. odbędzie się Ogólnopolska Konferencja Online „OD POLA DO STOŁU”. Jaki wpływ na pracę rolników będzie miała strategia? Konferencja oparta będzie na głównych założeniach strategii Unii Europejskiej w ramach Zielonego Ładu.
Wydarzenie jest skierowane do rolników, producentów żywności, producentów opakowań, hurtowni spożywczych, hurtowni produktów ekologicznych, producentów żywności innowacyjnej i producentów alternatywnych źródeł energii.
Podczas tego bezpłatnego wydarzenia uczestnicy będą mogli wysłuchać czterech modułów, w których udział wezmą eksperci w swoich dziedzinach. Poruszone zostaną następujące kwestie:
Moduł I: Rolnictwo konwencjonalne
- Zmiany w prawie paszowym: co się zmieni i od kiedy?
- Dobrostan zwierząt: jakie zmiany nas czekają?
Moduł II: Znakowanie wartości odżywczej
- Znakowanie z przodu opakowania (front-of-pack): jakie wyzwania czekają na producentów żywności?
- Przegląd planowanych systemów znakowania
- Harmonogram zmian
Moduł III: Rolnictwo ekologiczne
- Uprawa ekologiczna a bezpieczeństwo żywnościowe
- Jakie rozwiązania stosowane w rolnictwie ekologicznym warto zaadaptować w uprawach konwencjonalnych?
Moduł IV: Znakowanie środowiskowe
- Ślad węglowy i inne oznaczenia środowiskowe na opakowaniach produktów żywnościowych
- Czy producenci żywności będą musieli umieszczać informację o śladzie węglowym?
- Jakie są dobrowolne oznaczenia środowiskowe?
Zapisy na stronie wydarzenia – https://www.lp-wip.pl/odpoladostolu?gclid=EAIaIQobChMIiJzS-ImW-QIV0ACiAx0TLQHhEAAYASAAEgLzfvD_BwE.
