Miliony euro na promowanie żywności poza UE
Komisja Europejska zapewni finansowanie w wysokości 172,5 mln euro z unijnego budżetu przeznaczonego na rolnictwo w celu promowania unijnych produktów rolno-spożywczych w Europie i...
UOKiK: żywność w Polsce i Niemczech różni się składem
UOKiK porównał jakość 101 produktów oferowanych konsumentom w Polsce i Europie Zachodniej. Okazało się np. że chipsy niemieckie smażono na oleju słonecznikowym, polskie -...
Olipra: nadchodzi mleczne tsunami
Na wtorkowej aukcji ceny produktów mlecznych na platformie aukcyjnej Global Dairy Trade (GDT) w Nowej Zelandii spadły. Najbardziej staniało masło i bezwodny tłuszcz mleczny.
-...
Posłowie za ułatwieniem produkcji żywności na małą skalę
Projekt ustawy, mającej ułatwić produkcję żywności na małą skalę, został skierowany do drugiego czytania. Posłowie nie wnieśli poprawek.
Pierwsze czytanie rządowego projektu nowelizacji ustawy o...
Rolniczy handel detaliczny. Łatwiej będzie sprzedać żywność do sklepów i restauracji
Rolniczy handel detaliczny będzie łatwiejszy. Rząd przyjął projekt zmiany ustawy dotyczący sprzedaży żywności przez rolników. Dzięki nowym przepisom gospodarze będą mogli sprzedawać wytworzoną przez siebie...
Ceny produktów mlecznych nadal spadają
Na wtorkowej aukcji ceny produktów mlecznych na platformie aukcyjnej Global Dairy Trade (GDT) w Nowej Zelandii spadły. Najbardziej staniał ser Cheddar, pełne i odtłuszczone...
To samo, a nie to samo. PE bierze na cel podwójne standardy jakości żywności
Testy w kilku krajach UE wykryły sprzedawane pod tą samą marką paluszki rybne z mniejszą ilością ryby lub chleb z mniejszą ilością pełnoziarnistej mąki....
Produkcja mleka może wyhamować również w UE
Skutki występującej suszy na znacznym obszarze w UE mają dotychczas umiarkowane odzwierciedlenie w danych dotyczących unijnego skupu mleka.
W czerwcu 2018 (za Eurostat) dostawy mleka...
Studenci Politechniki Warszawskiej opracowują jogurt na bazie prosa
Stworzenie jogurtu na bazie prosa - taniego, wegańskiego substytutu jogurtu tradycyjnego - to cel, który postawili przed sobą studenci biotechnologii z koła naukowego działającego...
Rekordowe ceny zmniejszyły apetyt Polaków na masło
GUS opublikował dane o spożyciu artykułów konsumpcyjnych na mieszkańca w 2017 r. Są to dane bilansowe, które obejmują roczne spożycie w gospodarstwach domowych, gastronomii...