Polska jednym z największych producentów serów na świecie
Unia Europejska jest największym światowym producentem oraz eksporterem serów i jednocześnie ta grupa asortymentowa stanowi główną pozycję w eksporcie unijnych produktów mlecznych.
Z danych Komisji...
Branża spożywcza w 2023 roku okiem producenta żywności – trendy i prognozy
Miniony rok upłynął pod znakiem inflacji i szeregu nieoczekiwanych zmian związanych z wojną na Ukrainie, co mocno wpłynęło na różne dziedziny życia, w tym...
Ranking 10 Najlepszych i Największych Spółdzielni Mleczarskich w 2019 roku
Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich Związek Rewizyjny przedstawił listę najlepszych mleczarni oraz rankingi szczegółowe wykonano na podstawie ankiet informacyjnych zawierających dane za 2019 rok.
Podmioty oceniano...
Strategia dla mleczarstwa
Minister rolnictwa i rozwoju wsi Czesław Siekierski oraz sekretarz stanu Stefan Krajewski wzięli udział w spotkaniu poświęconym strategii dla polskiego sektora mleczarskiego. W spotkaniu...
To jeszcze nie koniec wzrostu cen skupu mleka
Ostatnie miesiące przyniosły nieznaczna korektę na unijnym rynku mleka i spadek cen części produktów mlecznych. Najsilniej obniżyły się ceny serwatki, odtłuszczonego mleka w proszku...
Wysoka dynamika cen mleka. Do kiedy się utrzyma?
Wartość polskiego eksportu mleczarskiego w pierwszych 4 mies. 2022 zwiększyła się o 38% r/r, głównie z uwagi na wzrost cen. W szczególności wzrosły ceny...
Czy produkcja mleka się opłaca?
Ubiegły rok był udany dla producentów mleka. Rosnące ceny skupu tego surowca zachęcały do zwiększania produkcji. Niestety, początek tego roku przyniósł silne spadki cen....
Ceny mleka spadają. Gdzie płacą najwięcej?
Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w lipcu 2023 r. wyniosła 188,67 zł /1 hl i była niższa o 19,3 % niż w...
WIR interweniuje u Ministra w sprawie aktualnej sytuacji na rynku mleka!
Wielkopolska Izba Rolnicza w dniu wczorajszym tj. 27 kwietnia br. wystosowała pismo do Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi – Roberta Telusa w sprawie interwencji na rynku mleka...
Lokalne majonezy wciąż nie przekonują Polaków. Od lat stawiają na znane marki
Polacy znowu postawią na majonezy od znanych marek. Lokalni producenci zepchnięci na margines
Majonez Winiary jest najchętniej wybierany przez konsumentów w Polsce. Tak przynajmniej wynika...
