Co piąty Polak rozważa rezygnację z produktów zbożowych z powodu glutenu
Przez jednych nietolerowany lub niesłusznie odrzucany, przez niektórych uznawany za niebezpieczny dla zdrowia, a według ekspertów – jest składnikiem diety obecnym w licznych produktach,...
Problemy z somatyką w stadzie – nagrania z konferencji
Ostatni weekend października w Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka został poświęcony zagadnieniom dotyczącym mastitis. W dniach 29–30.10. odbyła się konferencja „Lepiej zapobiegać niż...
Korea Południowa potrzebuje drobiu i jaj z importu
Sektor drobiarski w Korei Południowej poniósł ogromne straty z powodu grypy ptaków w sezonie 2020/21. Na rynku brakowało mięsa i jaj, co przyczyniło się...
Produkcja jaj na Ukrainie spada a rosną ceny
Po wrześniu 2021 roku przemysłowa produkcja jaj na Ukrainie była o jedną czwartą niższa w porównaniu do roku 2020 i osiągnęła wielkość 6,8 mld...
Co wpływa na opłacalność produkcji mleka?
Przed hodowcami bydła mlecznego stoi coraz więcej wyzwań. Branża mleczarska ulega niezmiennie modernizacji i restrukturyzacji, czego efektem od dłuższego czasu jest obserwowany proces koncentracji...
Copa – Cogeca domaga się lustrzanych warunków w umowach handlowych z krajami trzecimi
Copa-Copega grupa robocza "Wołowina" domaga się wprowadzenia tzw. lustrzanych warunków w umowach handlowych z krajami trzecimi. Zdaniem hodowców bydła mięsnego z całej Europy, środowiskowo-klimatyczne...
Europejski Zielony Ład budzi niepokój producentów mleka
Europa chce być neutralna dla klimatu do 2050 roku, a to oznacza poważne zmiany dla rolników. Zielona transformacja wymaga bowiem wprowadzenia daleko idących zmian w produkcji rolno-spożywczej,...
Jak przechowywać ziemniaki?
Po trudach uprawy i zbioru, przychodzi czas na spieniężenie produkcji. Zanim to jednak nastąpi, czeka nas często jeszcze jedno zadanie – odpowiednie przechowanie plonów do...
Hongkong zniósł restrykcje eksportowe dla naszego drobiu
Służba weterynaryjna Hongkongu z dniem 7 października br. zniosła zakaz eksportu na tamtejszy rynek.
Anulowany zakaz dotyczy mięsa drobiowego (tuszek, elementów i podrobów) oraz produktów...
Copa Cogeca: Rolnicy zastanawiają się nad sensem kontynuowania produkcji
30 września odbyło się posiedzenie grupy roboczej „Owoce i Warzywa” Copa-Cogeca, w której wziął udział ekspert Federacji Branżowych Związków Producentów Rolnych Michał Lachowicz Wiceprezes...