W zeszłym tygodniu unijny rynek wieprzowiny pozostał w równowadze. Handel żywcem wieprzowym odbywał się płynnie. Ceny nie zmieniły się w Niemczech, Holandii, Danii, Belgii i Austrii. Natomiast w notowaniach krajowych cena skupu tuczników wzrosła, pomimo stabilizacji rynku w Niemczech. Krajowe ubojnie podniosły ceny o ponad 0,20 zł/kg klasy E.
Jedynie we Francji i Hiszpanii cena skupu tuczników spadła o 3 eurocenty. Na Półwyspie Iberyjskim zanotowano wyraźny wzrost masy ubojowej. Na niektórych rynkach eksportowych krajów trzecich zanotowano wzrost popytu, ale nie wpływa to znacząco na sytuację rynkową w Unii Europejskiej.
Cena żywca wieprzowego w Polsce wzrosła pomimo stabilizacji rynku w Niemczech
W notowaniach krajowych cena skupu tuczników wzrosła, pomimo stabilizacji rynku w Niemczech. Krajowe ubojnie podniosły ceny o ponad 0,20 zł/kg klasy E. Wydaje się jednak, że impuls związany z większymi zamówieniami na Święta Bożego Narodzenia jeszcze nie nastąpił.
A. Dargiewicz | POLPIG
