Wcześniejsza trudna sytuacja wynikała z ograniczonych możliwości ubojowych wielu unijnych zakładów mięsnych spowodowanych zakażeniem Covid-19 części załogi, która musiała przejść okres kwarantanny. Dodatkowo polityka rządu w Pekinie ograniczająca import wieprzowiny z wielu unijnych zakładów mięsnych do Chin pogorszyła sytuację rynkową.
Zamknięcie zakładu ubojowego w Niemczech nie wpłynęło znacząco na ceny
Stabilizacja cen
W ostatnim tygodniu stabilizacji cenowej sprzyjają jednak wysokie temperatury, ograniczające dzienne przyrosty zwierząt, a tym samym podaż żywca, ponowne uruchomienie uboju w największej rzeźni w Niemczech oraz stopniowy wzrost unijnej konsumpcji spowodowany odmrażaniem gospodarki i sezonem turystycznym równoważącym skutki pandemii.
W dniu 15/07/2020 w Niemczech w notowaniach VEZG pozostawiono cenę tuczników na kolejny tydzień na niezmienionej wysokości 1,47 €/kg (wbc).
W Polsce ceny zaczynają rosnąć
W notowaniach krajowych mamy sygnały zmiany trendu cenowego. Cena żywca wieprzowego zaczyna rosnąć. Niektóre z monitorowanych zakładów podniosły ceny skupu 5-10 groszy za kilogram. Czy nowy trend utrzyma się zależy od sytuacji związanej z pandemią Covid-19.
Źródło: http://www.kzp-ptch.pl/
