Sprytny materiał wydłuży życie żywności
Opakowania można zastosować dla każdego rodzaju żywności m.in. mięsa, warzyw czy owoców.
KE sprawdzi skład opakowań na żywność
Z dwuletnim opóźnieniem KE opracowuje kryteria naukowe dla zidentyfikowania szkodliwych dla zdrowia substancji, powszechnie wykorzystywane w przemyśle.
Łosoś bez łososia, marchewka zamiast papryki – znamy wyniki kontroli żywności
Łosoś bez łososia, marchewka zamiast papryki, "polskie" z Hiszpanii i Peru, "drobiowy" z wieprzowiny - to tylko niektóre z nieprawidłowości wykrytych podczas ostatniej kontroli...
Rolnictwo zrównoważone – moda czy konieczność?
Czym jest zrównoważone rolnictwo, kto może prowadzić gospodarstwo zgodnie z jego zasadami oraz jak dużych inwestycji finansowych wymaga rozpoczęcie takiej działalności?
Na te i inne...
Powstanie nowa inspekcja ds. bezpieczeństwa żywności
Resort rolnictwa pracuje nad reformą instytucjonalną na rzecz poprawy bezpieczeństwa żywności w Polsce.
Ekspert: Kontrolą żywności powinna zajmować się jedna instytucja
Dziś za to zadanie odpowiada aż pięć inspekcji.
Copa-Cogeca postuluje zniesienie pozataryfowych barier w handlu owocami i warzywami w ramach umowy TTIP
W ramach negocjowanego porozumienia handlowego pomiędzy UE a USA (TTIP) unijni rolnicy reprezentowani przez Copa-Cogeca uznają za priorytetowe zniesienie barier pozataryfowych w handlu zwłaszcza...
Spada spożycie pieczywa. W ubiegłym roku Polacy zjedli o 2,5 kg pieczywa mniej niż...
Na malejąca konsumpcję wpływa przede wszystkim moda na zdrowe odżywianie i niska świadomość na temat zdrowych gatunków pieczywa.
Przybywa biokonsumentów. Moda na zdrową żywność nie mija
Zdrowe odżywanie nie jest chwilową modą, ale coraz silniejszym trendem – wynika z badania przeprowadzonego przez Ośrodek Ewaluacji.
Reforma zasad promocji żywności. Unia daje miliony
W tym roku 111 mln euro, w 2019 prawie dwa razy tyle.