Polacy coraz bardziej dumni z polskiej żywności
Ponad 2/3 Polaków deklaruje, iż jest gotowych zapłacić więcej za rodzimą żywność wytworzoną w sposób ekologiczny, natomiast blisko 1/3 zwraca uwagę na polskie pochodzenie...
Nieprawidłowości w oznakowaniu chleba
W I kwartale 2020 roku Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej pieczywa (ze szczególnym uwzględnieniem weryfikacji oznakowania). Objęto nią 157 piekarni...
Branża ostrzega. Nowy rok zaskoczy Polaków. Pieczywo może być droższe i gorszej jakości
Dynamika podwyżek cen pieczywa lekko hamuje. W październiku w sklepach było drożej niż rok wcześniej średnio o blisko 12%, we wrześniu – o prawie...
Polscy producenci żywności zainteresowani rynkiem izraelskim
O nowych perspektywach rozwoju współpracy dwustronnej w dziedzinie rolnictwa rozmawiali wczoraj minister Jan Krzysztof Ardanowski i ambasador Izraela Alexander Ben Zvim.
Spotkanie miało na celu...
Uwaga! Wysoki poziom Ochratoksyny A w partii makaronu żytniego pełnoziarnistego
W wyniku badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono wyższy niż dopuszczalny poziom ochratoksyny A w partii makaronu żytniego określonej w tym ostrzeżeniu. Ochratoksyna...
GUS: Ceny w skupach rosną
Główny Urząd Statystyczny poinformował, że ceny skupu podstawowych produktów rolnych w lutym 2021 r. wzrosły w porównaniu z ubiegłym miesiącem.
Ceny w skupach wzrosły
W lutym...
Spożycie mięsa spada z roku na rok, a pandemia przyspieszyła ten trend
Branża mięsna i nabiałowa ruszają z produkcją roślinnych alternatyw mięsa. Roślinne zastępniki produktów odzwierzęcych przestały być niszą, weszły już do mainstreamu i coraz częściej...
Morawiecki ostrzega Ukrainę! W przeciwnym razie embargo obejmie też inne produkty
Premier Mateusz Morawiecki ostrzegł wczoraj władze w Kijowie przed eskalacją konfliktu. „W przeciwnym razie”, uprzedził, „strona polska rozszerzy listę ukraińskich produktów już objętych embargiem”...
Czerstwe pieczywo i jego drugie życie
– Polacy rocznie marnują blisko 2 milionów ton pieczywa – alarmuje Bartłomiej Rak, prezes Rebread. To nie tylko marnotrawstwo pieniędzy, lecz także większy ślad węglowy, bo żywność produkuje...
USDA podniósł krajowe zbiory pszenicy, ale obniżył prognozę w skali globalnej
Październikowe cięcie (m/m) prognoz Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa (USDA) dotyczyło głównie Australii (-1,5 mln ton), Kazachstanu (-2 mln ton) oraz Brazylii (-0,5 mln ton). Wymienione...
