Czy „roślinne jaja” przyjmą się w Afryce?
Amerykański start-up Eat Just chce zaistnieć z roślinnymi zamiennikami produktów pochodzenia zwierzęcego na kontynencie afrykańskim. Firma nawiązała współpracę z dystrybutorem żywności roślinnej Infinite Foods...
GUS: ceny produktów rolnych niższe niż miesiąc wcześniej
Ceny skupu podstawowych produktów rolnych spadły w lipcu 2021 r. w stosunku do miesiąca poprzedniego(o 1,8%), natomiast w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku...
GUS: Ceny w skupach rosną
Główny Urząd Statystyczny poinformował, że ceny skupu podstawowych produktów rolnych w lutym 2021 r. wzrosły w porównaniu z ubiegłym miesiącem.
Ceny w skupach wzrosły
W lutym...
Spożycie mięsa spada z roku na rok, a pandemia przyspieszyła ten trend
Branża mięsna i nabiałowa ruszają z produkcją roślinnych alternatyw mięsa. Roślinne zastępniki produktów odzwierzęcych przestały być niszą, weszły już do mainstreamu i coraz częściej...
Uwaga piekarnie! Naukowcy pomogą zmniejszyć straty pieczywa
Piekarnie z całej Polski mogą podjąć współpracę z naukowcami z PAN i współtworzyć aplikację, która ograniczy marnotrawienie żywności. Aplikacja pozwoli tak zaplanować produkcję, aby...
Eksport rolny – dobre wyniki pomimo pandemii
Sprzedaż towarów rolno-spożywczych za granicę była wyższa o 7 proc. niż rok wcześniej osiągając wartość 16,4 mld euro – poinformował minister rolnictwa i rozwoju...
W skupach bieda, ceny nawet o 3,7 proc. niższe niż rok temu
Główny Urząd Statystyczny podał ceny skupu podstawowych produktów rolnych. Według danych ceny wzrosły w czerwcu 2020 r. w stosunku do miesiąca poprzedniego (o 2,0%),...
Nieprawidłowości w oznakowaniu chleba
W I kwartale 2020 roku Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej pieczywa (ze szczególnym uwzględnieniem weryfikacji oznakowania). Objęto nią 157 piekarni...
Jest presja na spadki cen kukurydzy
Niskie ceny ropy na rynkach światowych spowodowały znaczące obniżenie popytu na etanol m.in. w Stanach Zjednoczonych, doprowadzając do znaczących przecen na rynku kukurydzy.
USDA szacuje,...
Trzymać rezerwy zboża czy wysyłać – o to jest pytanie?
W sytuacji gdy cały czas zmagamy się z pandemią koronawirusa i mocno martwimy się o przewidywaną suszę, pojawiły się informacje o sprzedaży ogromnych ilości...
