Eksport wieprzowiny poza UE spadł o połowę. Producenci mięsa są jednak optymistami
Ubiegły rok nie był szczęśliwy dla branży mięsnej. Rosyjskie embargo na polskie mięso i wykryte przypadki afrykańskiego pomoru świń zablokowały eksport na rynki wschodnie...
Zmiana w standardach dotyczących przygotowania tusz zwierzęcych
Według rozporządzenia Komisji (UE) 2015/1474 z dnia 27 sierpnia 2015 r. możliwe będzie używanie wody pochodzącej z recyklingu do usuwania powierzchniowych zanieczyszczeń mikrobiologicznych z...
Gęsina na świętego Marcina
Gęsina na polskich stołach w XVII-XIX wieku gościła regularnie, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym.
Załamanie jej spożycia nastąpiło w XX w. Dziś co prawda Polacy spożywają...
Mięso wołowe – półroczne podsumowanie eksportu
Według danych MRiRW na przestrzeni pierwszych siedmiu miesięcy br. eksport mięsa wołowego zmniejszył się o 4% w skali roku i osiągnął poziom 157,2 tys....
UE planuje kolejne regulacje w walce z marnowaniem żywności
Unia Europejska chce skuteczniej walczyć z marnotrawstwem żywności. Zgodnie z unijnym prawem od końca marca 2021 roku w obrocie niekomercyjnym mogą się znaleźć produkty po upływie daty...
UE i USA wracają do rozmów. PE obroni interesy rolników?
Cło na europejskie samochody i otwarcie europejskiego rynku na amerykańskie produkty rolne – to kwestie sporne między UE i USA. W marcu PE przyjmie...
Rozbito mięsny gang
Wyłudzili mięso o wartości 4 mln zł
Co drugi Polak już ograniczył spożycie mięsa
Połowa Polaków deklaruje, że ograniczyła w swoim menu ilość spożywanych produktów pochodzenia zwierzęcego – wynika z badania SW Research dla Fundacji ProVeg. Konsumenci są coraz bardziej świadomi,...
Kilogram wołowiny za 80 euro? Niemcy gotowi płacić podatek od mięsa
Cena mięsa w Niemczech może znacznie wzrosnąć. Specjalny podatek ma mieć wpływ na poprawę nawyków żywieniowych naszych zachodnich sąsiadów, ale także wpłynąć na ograniczenie...
Miliony euro na promocję polskiej żywności. KE dała zielone światło kolejnym programom
Komisja Europejska zaakceptowała 41 programów działań informacyjnych i promocyjnych dotyczących produktów rolnych na rynku wewnętrznym i państwach trzecich o łącznym budżecie 129 mln euro....
